你帶我們去飯館吃飯, 看到美味佳餚, 上桌的時候都快流口水了, 這些美味佳餚我們也是可以嘗試自己來做的, 小編現在給大家介紹香甜芒果醬, 自己看完自己去廚房做一下。
1.臺灣金芒果兩個(個比較大的那種)
2.1用刀削下果肉, 去掉內核。
3.2用刮皮刀刮去外皮(因為熟透了, 我直接用手撕的)
4.1將芒果糊放入搪瓷鍋中, 加入冰糖開始熬煮;(大火煮開後換小火)
5.2芒果肉放入料理機中攪拌成糊狀。
6.擠入半個檸檬汁的汁液, 繼續熬煮;
7.再加入麥芽糖, 繼續小火煮;
8.熬至濃稠狀即可
這道香甜芒果醬做出來真的是非常誘人,