夏天剛過, 外賣送餐人員也漸漸消停了。 點外賣的那麼多, 可見現代人是有多懶。 雖然前段時間天氣很熱, 但是也不能天天吃外賣。 外賣裡面的油鹽含量嚴重超標, 長期下去必致病。 而為了活得久一點, 你或許可以自己下廚房, 跟著小編學一下如何做好炸翅根配奶油醬這道菜。
1.12基本材料
2.21雞翅料和翅根拌勻醃半小時
3.12加入一大匙起士粉拌勻
4.21油倒入鍋中加熱至六成熱
5.1蓋上蓋子
6.2翅根下鍋
7.1繼續5分鐘之後雙面金黃
8.2大概5分鐘後翻面繼續炸, 此時不需要蓋鍋蓋了
9.1奶油醬的做法, 洋蔥切丁
10.2起鍋用廚房紙吸取油分
11.1黃油入鍋加熱
12.2香菇切丁
13.倒入香菇翻炒
14.倒入洋蔥, 黑胡椒翻炒
15.倒入牛奶, 加鹽調味
16.加入玉米粒
17.把醬料倒入攪拌機, 打碎
18.剛好裝一個料斗
19.配菜處理, 油菜洗淨
20.焯熟
21.濾去水分
22.開始裝盤咯, 油菜和翅根撒上玉米粒
23.配上奶油醬
24.來個翅根細節, 誘人吧
25.昝上奶油醬
26.咬一口, 雞肉鮮嫩, 正是最完美的火候呢, 看骨頭也是潔白的, 雞肉微微有點粉色
27.上桌的是這個哦, 有沒有發現有什麼區別啊, 少了一個
營養搭配全面, 製作方法簡單, 沒有任何烹飪基礎的人都可以哦, 這炸翅根配奶油醬不要只看不做, 行動起來, 滿足自己的食欲吧。