只有我們看到色香味俱全的食物才會勾起自己的食欲, 那麼要做到色香味俱全, 當然也要經常去練習做菜, 提高自己的廚藝。 今天小編就為大家提供一個做菜的機會, 趕快來學習鹵毛豆的做法吧!
1.一定要選擇色澤好, 飽滿的毛豆。 乾癟的吃起來就沒有勁兒了, 太老的也不好吃, 我是自家地理摘得所以選擇的都是挺好的
2.1212毛豆用清水加一大勺鹽稍浸泡一會兒, 用雙手洗乾淨後漂水
3.2121瀝幹水的毛豆用剪刀剪去兩頭, 容易入味兒
4.準備好所需要的配料哦....
5.鍋中上入適量的水燒開, 加入準備好的所有配料,
6.待聞到香在往鍋裡滴幾滴食用油
7.待聞到香料的味道後加入適量的鹽
8.最後倒入準備好的毛豆煮開後繼續用中火保持沸騰, 一直把毛豆煮到自己喜歡的程度, 關火, 浸泡幾個小時
9.喜歡吃冰過的可以把毛豆放入冰箱
10.樓先生說配上冰啤酒, 簡直是絕配啊...........
11.估計很多人都不知道毛豆是怎麼長出來的吧, 這麼小小的一棵苗樹上長了這麼多真擔心它的腰會不會疼呢
12.你看, 腰都彎了吧.........
13.我們家外公還真是勤勞的人啊, 你看, 這麼大一塊地, 一顆雜草也木有還一個勁兒的叫我多摘點, 愛死外公了...............
營養搭配全面, 製作方法簡單, 沒有任何烹飪基礎的人都可以哦, 這鹵毛豆不要只看不做, 行動起來,