隨著現在生活的不斷進步, 人們對飲食的要求是越來越高了, 想要吃到放心安全營養的食物, 當然在家裡做是最好的。 今天小編就為喜歡做飯的朋友來介紹香椿拌豆皮的做法。
1.12原料圖。
2.21豆皮切絲, 香菜洗淨切段, 蒜切末, 辣椒油倒入碗中備用;
3.豆皮放在大碗中, 加入開水浸泡到水涼後, 擠淨水分待用;
4.香椿摘下嫩莖葉, 放在自來水下沖洗乾淨, 然後放入開水鍋中焯燙一分鐘撈出投涼。
5.香椿擠淨水分切末。 兌碗汁:加入生抽、香醋、精鹽、味精、香油。
6.將擠淨水分的豆絲皮裝入大碗中, 加入香椿末、香菜段、蒜末、倒入辣椒油、碗汁攪拌均勻。
7.裝盤上桌了!
看了上面關於香椿拌豆皮的介紹, 你肯定躍躍欲試了吧。 那麼, 就趁現在擁有最新最全的記憶, 趕緊去廚房學著做一下。 當然, 一般人不可能一次成功。 但是反復地嘗試, 你肯定能享受到美食的“甜蜜”。