人的一生要經歷上學.工作以及結婚生子, 而對於大多數人來說, 現在已經進行到第二步了, 接下來要做的就是第三步。 如果你初到對方家裡, 如果這時候你能夠做上一頓可口的飯菜, 是不是印象分會增加很多呢?這也許就解決了你的終身大事了。 下面, 小編就來為你支招, 教您如何做好泡椒肥羊烏冬面。
1.1泡椒, 野山椒, 薑蒜剁碎
2.2肥羊, 烏冬準備好
3.12香菜洗淨瀝幹
4.21鍋裡放油, 爆香泡椒, 野山椒和薑蒜
5.然後加入少許開水(夠一碗麵湯的分量就行了)
6.用生抽, 糖, 鹽調味, 中小火熬煮幾分鐘
7.1煮熟後撈起
8.2煮泡椒湯底的同時另外用一隻鍋子燒水煮烏冬面
9.我直接把水倒掉就用這個鍋子吃的
10.熬煮之後的泡椒湯底, 開大火, 將肥羊倒入
11.燙至變色
12.在麵條上面擺上香菜
13.然後把羊肉撈起碼在香菜上面, 再把所有湯汁一併倒入
14.最後撒少許香菜末裝飾即可
不管你是做菜的新手還是老手, 但凡看了泡椒肥羊烏冬面的具體方法, 你肯定能夠自己獨立完成。 所以, 收起你的擔心, 現在就去行動吧, 相信你很快就能把“美食”帶出鍋。