其實很多時候, 做菜不僅自己吃的開心, 而且還能陶冶情操, 讓自己放鬆。 所以有時候我們需要學習一下做菜, 下面就給大家介紹一道蜜汁四喜烤麩的做法
1.1、烤麩先用流水沖洗反復擠壓洗淨, 再放開水焯一下去酸味, 洗淨擠去水分;
2.1213、花生放沸水中煮一下, 方便去除外衣;
3.2122、切成方便食用的小塊;
4.4、材料準備, 木耳提前浸泡去蒂洗淨, 黃花菜提前浸泡洗淨, 花生輕輕揉搓後去除外衣備用;
5.5、熱鍋下油, 放入烤麩略微煸炒一下;
6.6、再放入木耳、黃花菜、花生一起煸炒一會;
7.7、放入生抽、老抽、白糖、冰糖、八角、香葉, 炒至上色;
8.8、加水至3/4處, 加蓋燒煮;
9.9、差不多收幹汁的時候加鹽、雞精調味即可。
10.9、差不多收幹汁的時候加鹽、雞精調味即可。
感謝大家今天和小編一起來學習蜜汁四喜烤麩的製作方法, 把美食分享給大家是我的最大的快樂, 您不妨也把這份快樂分享給您身邊的朋友吧, 讓我們共用美食。