下面給大家介紹魚菌湯米粉的做法, 大家看完以後記得自己做一下。 只有自己動手, 才能學會做菜。
1.備料
2.鯽魚處理乾淨, 鍋內少許油煎至片刻
3.先將鍋內水燒開, 放入鯽魚生薑熬半小時
4.將泡發好的黃豆和豆腐用油炒微黃備用
5.將蟹味菇白玉菇焯水待用
6.魚湯煮至發白將魚骨用漏勺全部過濾, 只需留湯
7.放入所有備料煮至20分鐘
8.米粉在超市買的, 主要看配料成分是大米和水即可
9.鍋開後放入米粉煮至8分鐘, 期間要點3次水, 有米湯的香味, 看來是純米做的不假
10.開吃
大家感覺怎麼樣呢, 小編今天為您介紹的魚菌湯米粉步驟簡單很容易上手,