很多人都不會做飯， 這個在現代社會很正常。 畢竟現代餐飲業的繁榮， 我們可以在飯店吃飯。 可是很多時候自己親手做的， 味道真的不一樣， 關於黃金炸油角的做法， 你可以自己動手做一下， 然後自己品一下， 相信味道絕對不一樣。
1.花生和芝麻分別先炒好,花生打碎,然後和白糖摻和一起.
2.12麥芯麵粉過篩,加入雞蛋,融化的豬油,適量的冷水,和麵
3.21和好的面,先放置20分鐘鬆弛
4.1取其中一段麵團,用棍分幾次擀成薄片,每擀一次記得翻面繼續擀.
5.2鬆弛好的麵團,搓成長條,用刀切成若干段.
6.1取相同形狀的皮兩片粘一半,如果做半圓的角子則用一張皮對折就好
7.2拿你喜歡的模子印出形狀.
8.:把陷用勺子放些進皮裡面,然後捏緊口
9.用手指把邊鎖好,要緊一些不然炸的時候容易開口
10.做好的生角仔
11.做好的生角仔
12.熱鍋下油燒熱,角子一個一個的清放下去,用鏟子不斷的翻.先是大火幾分鐘,之後調到小火.
13.小火炸至金黃色,用罩籬撈起來
14.做好的生角仔
對於很多媽媽來說， 孩子吃的營養， 身體健康， 就是媽媽最大的快樂， 那麼今天小編為您介紹的黃金炸油角， 趕快為孩子去做。
