我們的生活離不開朋友， 而朋友之間自然少不了聚餐。 聚餐是件幸福的事， 我們可以圍在一起， 無話不談。 這時候就需要一個好的廚子， 所以抓緊時間和小編一起學習貓爪湯圓的做法。
1.121稱量出200克糯米粉， 分成20克， 180克兩份
2.212準備好原料
3.首先來做粄媽。 將20克那份糯米粉加少許溫水揉成小麵團
4.取一個小奶鍋放一鍋水， 燒開
5.1將粄媽放入180克的糯米粉中撕碎揉開， 再慢慢加入適量溫水， 揉成搓成團
6.2將剛才揉好的小糯米團放到滾水中， 煮熟漂浮起來撈出。 煮好的這一團就是粄媽了。
7.揉成團的糯米再在盆中運用手腕的力量反反復複地揉上十幾分鐘。
8.要揉至麵團不乾裂， 能夠輕輕鬆松地從團狀拉成長條狀
9.1將粉色和白色兩種顏色的麵團都均勻地分成20小份
10.2取四分之一麵團， 在裡面滴上1-2滴紅色素， 揉成顏色均勻的粉紅色麵團
11.取一個白色的麵團， 用手壓扁， 再用手壓成中間厚兩邊薄的面片， 放在虎口處
12.放上餡兒， 像包包子一樣包起來
13.收緊口
14.收口朝下放好， 用手稍稍按扁
15.取一小團粉色麵團， 做成貓爪肉墊的形狀， 按在白色的麵團上
16.做好的湯圓放入沸水中煮熟即可食用
我們都明白想要做好一件事， 需要付出很大的努力和時間。 當然做菜也需要付出努力的， 自己做一手好菜一定眼煞旁人的， 我們現在根據上面的介紹，
