五香脆皮蠶豆的做法

經濟的發展， 使我們身上的壓力越來越大， 每天待在公司的時間也是越來越長。 這樣的我們， 不得不每天拿起手機叫外賣， 但是我們的內心對外賣卻是充滿著排斥的。 所以， 到了周末節假日， 我們都願意自己下廚做飯吃。 現在， 就讓小編來為大家說一下關於五香脆皮蠶豆的做法。

1.蠶豆用水泡一夜。

2.12配料備好。

3.21鍋中放入水， 倒入蠶豆和配料和2茶匙的鹽， 1勺的老抽。

4.大火煮開， 轉小火煮15分鐘。

5.撈出瀝幹水分， 再黑線處用剪刀剪一刀。

6.鍋中無油把蠶豆炒至皺皮。

7.涼油下鍋炸制。

8.炸到皮爆開， 顏色稍變， 出鍋。

9.用廚房紙擦乾油分，

離開了媽媽的繈褓， 要你獨自做飯做菜， 似乎不怎麼現實。 但是現如今知道了五香脆皮蠶豆的做法， 你真的可以動手做一下， 這不僅美味， 而且還很健康。