食欲也是一種欲望, 為了滿足這種欲望, 你會到處涉獵。 雖然這過程中, 你無數次滿足過, 但是心裡始終還是空空的, 因為你沒有自己動手做過。 為了滿足你的這個需求, 小編現在就來為你介紹下醋鹵炸醬麵的做法。
1.1鍋燒熱後到油
2.2肉切成肉末, 然後放一勺幹澱粉, 老抽拌勻備用
3.12放醃好的肉下去炒, 炒至肉變顏色
4.21加水, 放鹽, 花椒面, 大火煮開後, 轉小火煮3分鐘
5.加醋, 加雞精和辣椒油
6.準備好水澱粉, 轉大火, 倒入水澱粉, 變濃稠即可關火
7.面煮好後放入準備好的涼開水裡過涼(煮面時候, 也可煮點青菜搭配)
8.然後瀝幹水分
9.裝好盤
10.澆上醋鹵炸醬, 然後配上蔬菜, 拌勻即可。
感謝大家今天和小編一起來學習醋鹵炸醬麵的製作方法, 把美食分享給大家是我的最大的快樂, 您不妨也把這份快樂分享給您身邊的朋友吧, 讓我們共用美食。