沒有結婚的你, 是否一個人在外漂泊, 為的就是揚名立萬.光宗耀祖。 這樣的你是可敬的, 但是這樣的你, 誰來照顧你的飲食, 大部分人都不會做菜吧?那麼, 現在就讓小編來教你如何做好扁豆土豆燜面這道菜。
1.土豆削去外皮後改切菱形塊, 豆角切成小段備用
2.熱鍋涼油將1粒八角放入油鍋中, 煎至八角兩面發黑, 散發香氣後把土豆與豆角放入鍋中翻炒2分鐘, 調入老抽(略微多些, 這樣出來的燜面顏色比較好看)、料酒、鹽(鹽要多些, 因為麵條的味道都從湯中吸收)適量的水(以剛淹沒土豆豆角為准), 大火燉。
上面關於扁豆土豆燜面的做法雖然看起來有點繁瑣, 但是相信聰明的你已然掌握。 掌握了文字, 下面就要自己動手了, 相信你的動手能力也非常強。