每當你肚子咕咕叫的時候， 你多數會選擇打開手機APP點單。 也許你過慣了這樣的生活， 但是你不覺得外面的食物都很單一， 吃起來簡直味同爵蠟。 所以， 為了吃得更好， 你有必要跟我來學一下甜蜜蜜燉豬蹄的做法。
1.從超市直接讓服務員給切好的豬蹄， 回家之後洗乾淨~ 放到鍋裡煮10分鐘， 裡面放幾片薑片。
2.煮好的豬蹄， 放到涼水裡泡一下， 這樣口感比較勁道好吃~
3.準備材料 蔥薑蒜（不好意思， 忘記切蒜了...） 還有掰開的幹辣椒。
4.鍋裡倒入油， 放點郫縣豆瓣， 然後放入蔥薑蒜辣椒， 炒香， 放入豬蹄。 翻炒一會。 倒入開水，
5.開始燉豬蹄啦
6.燉豬蹄的時候過一會翻一下， 防止粘鍋底。 （我們家的是電爐子， 所以速度比較慢！)
7.小火大概燉了一個半小時之後， 豬蹄已經爛了， 開大火收汁...因為我家的爐子火力不夠， 硬是收了半個小時的汁...不過還好不趕時間
8.做好的豬蹄， 家裡燈光有些暗， 不過還是真的很好吃~ 家裡餅乾先森大贊！~
甜蜜蜜燉豬蹄這道菜看似複雜， 但如果你全心投入去做， 沒幾次就能夠做好。 另外， 隔三差五地給自己開小灶， 你的心情也會變美， 人自然更健康了。
