能吃是福， 這話一點兒也不假， 因為吃和我們的健康直接相連。 吃得好， 自然身體就好。 而常年在外吃飯的你， 肯定吃得不好， 自然也就不健康。 所以為了改變這一切， 你現在需要跟我一起學一下蜜桃冰淇淋的做法。
1.備好原材料， 這次沒有用淡奶油， 而是用優酪乳代替了淡奶油。 因為很多朋友說家裡沒有淡奶油， 想要適合平時做的配方， 於是我就用優酪乳代替了， 味道依然好的， 放心的按配方做。 ， 檸檬半個擠汁到蛋黃中， 攪拌均勻。 加檸檬不僅可以去腥， 味道也會更好的。
2.純牛奶煮至將沸後離火。 把蛋黃液慢慢的倒入熱牛奶中，
3.攪拌好的蛋黃奶液再用小火煮至冒小泡， 然後放涼備用。 不要完全煮沸， 否則會變成蛋花湯的。
4.蜜桃去皮去核， 放入料理機。
5.和優酪乳一起攪拌成糊
6.把攪拌好的蜜桃糊倒入晾涼的蛋黃液中。 充分攪拌均勻。
7.倒入適量冷凍的容器中， 冷凍4個小時， 然後每隔一個小時拿出來攪拌一次。 總共攪拌3--4次， 因為沒有用冰淇淋機， 多次攪拌是為了冰淇淋更細膩。 冷凍好的冰淇淋， 吃的時候拿出來室溫放置3分鐘左右， 挖球。
對於一些人來說， 要做蜜桃冰淇淋也許很簡單， 但是只有付出真心的你， 才能夠真正做好它。
