在日常的飲食當中, 如果我們細心的話就會發現, 有好多的食物本身就會對身體有影響, 特別是在兩種不同的食物一起搭配著吃的時候也會有不良的反應, 這樣的話在一起吃的時候就會對身體造成一定的影響, 對身體是不利的, 那麼桔子和優酪乳能一起吃嗎?下面, 我們就通過下文和大家一起來瞭解一下。
橘子和優酪乳不能一起吃, 橘子中含VC, 會把乳製品中的蛋白硬化, 影響健康。 在喝牛奶前後1小時左右, 不宜吃橘子。 因為牛奶中的蛋白質一旦與橘子中的果酸相遇, 就會發生凝固, 從而影響牛奶的消化與吸收,
含果酸的食物有:檸檬, 番茄, 黃瓜, 蘋果, 蛋白, 香蕉等。
含有蛋白質的食物:
1、椰子:富含蛋白質和膳食纖維。 不過, 椰子肉的飽和脂肪含量也很高, 不要經常食用。
2、麵筋:麵筋是一種植物性蛋白質, 有麥膠蛋白質和麥穀蛋白質組成。
3、糙米:不易升高血糖, 含礦物質和纖維, 蛋白質含量為2.5%。
4、黃豆:黃豆中的蛋白質, 可以增加大腦皮層的興奮和抑制功能, 提高學習和工作效率, 還有助於緩解沮喪、抑鬱的情緒。
5、燕麥片:蛋白質含量略低於3%。 它還同時富含錳、硒等微量元素, 有降血脂作用。
通過上述的介紹, 我們現在知道了桔子和優酪乳不能一起吃, 會產生反應, 不但不利於營養的吸收,