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原味小曲奇的做法

想要做好一道菜, 沒有大家想像的那麼難, 只要自己準備好食材, 餐具, 掌握好火候, 然後根據下文關於原味小曲奇的步驟做起來, 相信你一定可以的。

1.準備材料。 雞蛋打入碗內, 攪打均勻。 糖粉、細砂糖。

2.低粉過篩。 黃油室溫軟化, 切小塊兒。

3.軟化好的黃油, 放入細砂糖和糖粉。

4.用電動打蛋器打至蓬鬆發白, 呈羽毛狀

5.分次放入蛋液,

6.攪打順滑, 每次都有徹底攪打之後再加下一次蛋液, 防止水油分離。

7.加入麵粉,

8.用刮刀切拌均勻, 切拌好後濕潤、無干性顆粒即可。

9.將麵團裝入裱花帶,

10.在烤盤內擠出小菊花狀曲奇。

11.烤箱預熱, 160度, 中層、上下火, 15分鐘左右, 表面微微上色即可。

12.晾涼密封保存。

今天的介紹原味小曲奇就到這裡結束了, 感謝大家的關注, 那麼學會了方法趕快去嘗試吧, 家人正在期待您的美味菜肴上桌呢!

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