蛋黃小酥餅的做法

外面的食物大部分都是可口的， 但你知道它裡面添加了多少對人體有害的東西嗎？你知道長期吃下去， 各種慢性病都會來找你嗎？所以， 閉上你貪吃的嘴， 還是自己買菜回來做點放心的食物吧。 下面， 就跟著小編學一下如何來做蛋黃小酥餅。

1.1蛋黃分三次加入白糖， 打發至提起打蛋器蛋液不易滴落， 滴落的蛋液痕跡不會馬上消失即可。

2.2原料圖。

3.1處理好的粉類混合物篩入打發好的蛋液中。

4.2低粉、食鹽與泡打粉混合， 過篩備用。

5.輕輕翻拌均勻， 即成蛋黃酥餅麵糊。

6.把麵糊裝入裱花袋中， 把裱花袋剪個小口。

7.烤盤鋪油紙， 把麵糊擠成直徑約2釐米的小圓形。

8.烤箱預熱後， 放入烤盤， 170度， 中層， 上下火， 約8分鐘烤至上色即可。

今天的蛋黃小酥餅介紹就到這裡結束了， 您學會了嗎？其實整體還是比較簡單的， 比較好學習的， 抽時間按照上面的步驟做一下吧。