我們很多時候都想學習做飯， 但是又不知道如何學習。 小編在這裡給大家介紹一下學習方法和心得， 其實自己首先要開始動手做一道菜， 下面介紹聖誕薑餅屋的做法， 先自己動手嘗試做一下。
1.準備薑餅原料
2.準備裝飾有原料
3.準備建築圖
4.黃油室溫軟化後， 切小塊， 加入金黃幼砂糖， 打發
5.分兩次加入兩個雞蛋
6.加入蜂蜜
7.攪打均勻
8.薑黃粉， 小蘇打， 玉桂粉， 鹽加入低粉內混合均勻
9.過篩， 加入打發好的黃油裡， 翻拌均勻
10.揉成麵團
11.分成小份， 保鮮膜包裹進冰箱內鬆弛1到2小時
12.鬆弛好的麵團擀成薄片， 鋪上刻好的建築圖
13.刻出局部
14.入烤箱180度， 中層， 上下火10到15分鐘
15.烤好的聖誕薑餅屋的拼件
16.準備硬糖塊
17.砸碎後放入窗戶框內， 入烤箱低溫融化
18.溶化後的糖塊就是窗玻璃
19.烤制一塊大的聖誕薑餅做院落， 其他部件晾涼後， 用蛋白霜作畫， 蛋白霜的製作照片省略了（四個蛋清加入2.5ml塔塔粉打粗泡後分3到4次加入600g糖粉）分成5份， 一份白色的， 其他顏色自己選擇加入食用色素調配
20.開始搭建聖誕薑餅屋
21.分別搭建
22.分別搭建
23.分別搭建
24.分別搭建
25..方糖搭建出煙囪， 再貼上德芙巧克力豆
26..裝飾完成
27.撒上防潮糖粉營造雪後的景象
好了， 看了小編的介紹， 我想主婦們趕快把你手上的聖誕薑餅屋扔掉吧， 來學學今天小編為您介紹的這道菜營養健康又好吃的菜肴，
