很多的朋友因為工作的壓力大, 經常忽略了吃飯沒有食欲, 大家不妨自己下廚房來做一道美味雜果意式堅餅, 體會做菜的樂趣還可以增加食欲, 吃得更加健康放心。 接下來就隨小編一起進廚房來做一做吧!
1.主要原料圖
2.核桃仁和杏仁放烤箱裡150度烤10分鐘
3.枸杞子和葡萄乾因為比較幹, 要稍微泡幾分鐘, 再瀝幹水份
4.盆裡加入全麥粉、小麥胚芽、鹽、泡打粉一起攪勻
5.另一盤裡打上兩個雞蛋, 加入紅糖(紅糖要提前擀碎)
6.用打蛋器攪打均勻, 至紅糖溶化即可, 不用打發
7.將麵粉倒入紅糖蛋液中翻拌均勻成麵團
8.再加入所有的乾果
9.用手將它們拌和在一起, 分成兩塊長條狀, 撒少許高粉防粘
10.用手將它們拌和在一起, 分成兩塊長條狀, 撒少許高粉防粘, 並放置1小時
11.烤箱150度預熱, 中層, 烤30分鐘(根據自家烤箱溫度來定)
12.烤好放涼後切片, 再放烤箱150度烤20分鐘, 10分鐘後再翻面烤一下
健康營養的食物應該從烹飪開始, 看得小編今天的介紹雜果意式堅餅, 大家趕快去學著來製作一下, 讓我們的家人吃得更健康吧!