酥脆手指餅乾的做法

當你已結婚， 或者有了另一半的時候， 如果你提前下班， 你會幹嗎呢？這時候如果你能夠去廚房為心愛的人準備好一頓豐盛的晚餐， 他肯定很感動， 你們的感情肯定會得到昇華。 那麼， 現在小編就來傳授大家關於酥脆手指餅乾詳細做法。

1.原材料

2.將黃油和糖粉充分混合

3.用打蛋器將混合的黃油打疏鬆

4.分次加入雞蛋液， 用打蛋器打蓬鬆

5.篩入低筋麵粉、泡打粉、鹽

6.用刮刀混合均勻

7.用手捏成麵團， 包上保鮮膜， 放入冰箱冷藏一個小時

8.麵團拿出， 放在保鮮膜中間， 用擀麵杖擀成2至3毫米厚的薄片

9.用刀切成均勻的小條

10.用手搓成細圓柱條鋪在烤紙上， 也可以省略此步， 直接將切出的小條鋪在烤紙上烤

11.放入烤箱， 180度， 上下火7分鐘左右出爐

12.巧克力隔水融化

13.蘸上巧克力， 加點糖針裝飾一下， 放入冰箱冷藏一會， 等巧克力幹了就可以吃了， 也可以直接吃

酥脆手指餅乾固然美味可口， 但是只有自己做出來， 你才能夠真正體會到那份“美味”。 所以， 現在請你好好掌握下這道美食的具體做法， 走進廚房操刀做起來， 相信你很快就能夠實現心中所想。