西葫蘆蛋糕的做法

其實很多時候， 做菜不僅自己吃的開心， 而且還能陶冶情操， 讓自己放鬆。 所以有時候我們需要學習一下做菜， 下面就給大家介紹一道西葫蘆蛋糕的做法

1.烤箱預熱到180度。 蛋糕模具鋪上烘培紙， 防粘。 把搓碎的西葫蘆放在漏水籃子裡， 加入鹽。 放置10分鐘後， 把多餘的水份擠掉。

2.在一大碗中， 放入植物油， 雞蛋和糖， 用電動攪拌機攪拌至濃稠。

3.在另一碗中， 把過篩後的自髮粉， 泡打粉， 蘇打粉攪拌混合。

4.把雞蛋混合物加入到麵粉碗中， 充分攪拌均勻。

5.加入西葫蘆， 檸檬皮絲和檸檬汁， 攪拌均勻（切忌過度攪拌）。

6.把混合好的麵糊倒入蛋糕模具，

7.等蛋糕放涼的時候， 可以用配料欄裡材料動手製作忌廉芝士糖衣了。 把忌廉芝士， 糖分， 檸檬皮絲和檸檬汁用電動攪拌機攪拌至順滑。 最後加入切碎的核桃仁即可。

8.待蛋糕完全放涼之後， 把忌廉芝士糖衣均勻的塗抹在蛋糕的表面， 即成。

認真看完小編對西葫蘆蛋糕的具體介紹， 你肯定已經基本掌握了。 但是一道美食的出現並非那麼容易的， 它需要你的不斷嘗試。 當然， 也許你領悟力高、動手能力強， 那麼不一會兒就能做出最美味的它來。