世界如此精彩, 你肯定不甘寂寞, 你肯定經常和朋友出去吃飯。 而嘗遍了人間美食的你, 是否已經有點厭倦。 沒關係, 如果你能夠像小編我這樣, 學會德式乳酪麵包的做法, 你肯定會興奮良久。
1.將主要材料放入麵包機(除鹽及黃油)和麵15分鐘之後加入鹽, 後加黃油再繼續和麵15分鐘
2.成麵團之後進行第一次發酵90分鐘
3.第一次發酵結束之後進行整形
4.進行第二次30分鐘發酵
5.發酵期間準備酥鳳梨體, 將黃油軟化後加入砂糖及其它材料拌勻成顆料狀, 放入冰箱待用
6.乳酪芝士軟化之後放入砂糖拌勻之後,
7.將發酵好的麵團表面用叉子插洞, 放入乳酪糊
8.果漿裝飾表面
9.撒上酥鳳梨
11.烤箱預熱200度, 上下烘烤20分鐘, 觀察麵包體表面情況, 放涼之後放入冰箱, 過夜味更美
認真看完小編對德式乳酪麵包的具體介紹, 你肯定想做一下了, 也許你領悟力高、動手能力強, 那麼不一會兒就能做出最美味的它。