喜歡吃的人我們都叫他“吃貨”當然吃貨對美食可是忠貞不渝的, 很多吃貨在享受吃的同時, 當然對食物的製作也非常的感興趣。 今天就滿足吃貨們的要求, 為大家介紹奶香十足的製作方法。
1.無鹽黃油切小塊室溫下軟化。
2.1蛋液分三次加入, 並用打蛋器攪打均勻。
3.2加入糖粉、奶粉, 用打蛋器打至體積膨松, 顏色略變淺。
4.12低筋麵粉、鹽、泡打粉混合過篩, 倒入打發好的黃油中混合均勻。
5.21倒入切成小顆粒的提子幹。
6.充分混合成團狀。
7.麵團壓扁, 用擀麵杖擀成厚約1CM的面片, 並放入冰箱冷凍40分鐘。
8.將凍硬的面片取出,
9.整齊碼放在烤盤中, 表面刷上一層打散的蛋黃液。
10.放入預好的烤箱, 12-15分鐘, 表面金黃即可。
世界那麼大, 餐館那麼多, 奶香十足的味道自然也很多。 但是沒有一種味道, 能和你自己做出來的一樣, 所以趕緊嘗試下吧。