面對現在市面那麼多的美味食品, 我知道很多人是抵擋不住誘惑的, 但是有很多食品是不乾淨的, 那麼面對這種情況, 其實我們可以自己在家學做菜的, 那麼先給大家演示可哥大理石紋餅乾的做法。
1.用料
2.黃油軟化, 加入細砂糖
3.用打蛋器攪打均勻
4.分次加入蛋液打發
5.成為均勻的奶油糊
6.篩入低筋粉和泡打粉
7.加入杏仁粉, 抓成均勻麵團
8.取三分之一麵團, 加入可哥粉
9.抓成均勻的可哥麵團
10.分作小塊, 放回原味麵團中
11.抓捏成團
12.整形成直徑約2-2.5釐米的長條, 包上保鮮膜, 放入冰箱冷藏1小時左右, 至麵團變硬
13.取出, 切成厚約0.6釐米的片
14.擺入烤盤
15.放入烤箱, 中層, 上下火165度, 烤15-20分鐘
16.原味麵團略上色, 出爐
喜歡下館子吃飯, 這可是一個不好的習慣, 為了營養健康小編建議你還是學學做菜吧, 趕快去廚房試試今天的可哥大理石紋餅乾。