我們的生活離不開朋友, 而朋友之間自然少不了聚餐。 聚餐是件幸福的事, 我們可以圍在一起, 無話不談。 這時候就需要一個好的廚子, 所以抓緊時間和小編一起學習冰心銅鑼燒的做法。
1.麵粉過篩備用.
2.糖,雞蛋混合攪至糖溶解,加入蘇打粉,泡打粉,水和蜂蜜拌勻.
3.再把麵粉一點, 一點滴撒入拌成麵糊.(如出現顆粒狀就過濾下咯)
4.燒熱不粘鍋後轉小火,舀1湯匙麵糊入鍋中間, 讓它自行攤開成圓形。
5.待麵糊上面冒出許多小氣泡, 底部著色時即可翻面。
6.翻另一面再煎至著色就行了。 (全程用小火)
7.全部煎好的【銅鑼燒】
8.在其中一片銅鑼燒上塗抹適量任何口味的霜淇淋, 再蓋上另一片。
9.切開的冰冷美味滴【冰心銅鑼燒】
10.或是塗上【巧克力醬】, 【新鮮胡蘿蔔醬】都是很美味滴。 。 。
當全家人圍坐在一起吃著香噴噴的菜肴, 看著他們品味美味的笑容, 我想主婦們是最高興的, 那麼今天主婦們就趕快為家人來做這道營養美味的冰心銅鑼燒。