青菜肉絲炒麵的做法

你家孩子愛吃你做的菜嗎？相信很多人不敢點頭吧。 孩子不愛吃家裡的菜， 容易引發偏食厭食， 非常影響身心的發展。 所以， 為了孩子的健康， 你應該跟我學學如何做好青菜肉絲炒麵

1.12豬肉切細條， 放適量生抽、料酒醃制10分鐘。

2.21小白菜清洗乾淨， 瀝水， 切段備用。

3.1蔥花切好備用。

4.2胡蘿蔔洗淨， 切成薄片， 備用。

5.內放適量水， 燒開後， 放入麵條煮熟， 撈出過水備用（我偷懶， 沒過水）。

6.鍋內放適量油， 放蔥花爆香， 加肉絲， 炒至變色。

7.放入胡蘿蔔片翻炒。

8.放入小白菜， 翻炒。

9.加適量蠔油， 加適量鹽， 翻炒， 加少許清水。

10.放入麵條， 到適量生抽，

現在做菜並不是女人的專利了， 作為男士朋友也可以來嘗試著做一道簡單的青菜肉絲炒麵， 為你的妻子和孩子露上一手。