記住身體是自己的, 一定要管住自己的嘴, 寧可多花點時間自己做。 為了讓你做得更順利, 小編就先來介紹下關於臘肉炸醬麵這道菜的做法。
1.麵粉裡放入一個雞蛋和少量的鹽。
2.121面板上放面, 把面用擀麵杖擀成薄皮。
3.212加水揉成硬硬地麵團, 餳一餳再做。
4.然後把面切成條備用。
5.把蔥切碎, 胡蘿蔔、臘肉切丁。
6.鍋中倒入水燒開, 放面煮到八成熟撈出備用。
7.鍋中放入油加蔥炸香。
8.放入胡蘿蔔、臘肉丁炒一炒。
9.再放入黃豆醬、番茄醬、糖、適量的水蓋上蓋中火燒一會兒收汁出鍋。
10.把料放入面上就可以了。
今天小編可是把多年珍藏的臘肉炸醬麵介紹給大家了,