黑椒雞趣的做法

當你拖著疲憊的身子還要繼續工作時， 你是不是嚮往路邊的美食街？其實去路邊吃不衛生， 你還不如自己學著做。 下面， 就讓小編帶大家先來學習一下黑椒雞趣的做法吧。

1.將雞中趣間花刀{這樣易入味},加配料:姜,老蔥頭切成絨(也不要太碎),然後加調料:白胡椒粉,椒鹽,白糖,白酒,生抽,花生油,用手撈勻至每塊雞趣都有味道為目的.

2.1想辦法弄走薑蔥絨,儘量讓雞趣不粘有(為什麼弄走?因為會粘鍋)燒熱鍋,下一點點油燒熱,然後下雞中趣煎至兩面金黃色,一定時間(約8分中)煎熟後,下老抽,生抽,黑椒粒粉炒勻保正每塊雞中趣都有黑椒粘著,下豪油,下麻油,上碟即可.

3.2用保鮮紙包好以上淹著的雞中趣,放進雪櫃2小時(這樣為了更好入味)

4.成品.

長這麼大你是否吃的都是媽媽做的菜？你是否感覺自己沒有盡到孝道？沒關係， 看完黑椒雞趣做法的你， 現在就可以去廚房， 研究一下， 然後做出最好的菜來孝敬他們。