每當你一個人在家的時候, 是不是總吃泡面?這樣的食物, 你不覺得虧待了自己嗎?人生在世沒多久, 每一天都不能虧待了自己。 所以, 現在就請和小編一起學做一下辣味咖喱麵包。
1.將主要材料放入麵包機和麵15分鐘之後加入鹽, 之後加入黃油和麵15分鐘
2.進行第一次發酵50分鐘
3.擀平之後放入冰箱冷藏半小時,
4.將酥油擀成長方型,裹入三分之一中間
5.進行第一次三折之後擀平, 成長方形.共進行三次三折,第二次三折之後進行靜置半小時或放入冰箱
6.第三次三折之後擀成厚1.5cm厚,11cm正方形,包入餡料,對折.
7.四邊塗上蛋液按緊,表面塗蛋液牙籤插少許空
8.15分鐘後塗上第二次蛋液
9.表面可以將麵團邊切成粒放在上面, 烤箱預熱190度, 烤制20分鐘左右
10.將洋蔥,辣油,鹽,味精一起爆香之後加入肉炒熟,放入咖喱及高粉炒均勻,加水收幹成餡
辣味咖喱麵包的做法步驟雖然多, 但是只要你認真掌握就一點兒不難。 當然做菜還得靠天賦, 而天賦異稟的你肯定一會兒就能最好。 當然, 如果你想要追求完美, 就需要多多實踐了。