我們都知道， 黑米富含大米中沒有的一些物質， 對於人體的健康的有很多好處的。 黑米蒸熟後做成黑米團， 不僅外觀好看， 而且味道也非常的誘人。 黑米團深受大家的喜愛和歡迎。 不論男女老少都可以食用， 黑米還具有養生的功效呢。 那麼， 下面就來告訴大家黑米團的做法有哪些？
1黑米淘洗乾淨， 加水提前浸泡一個晚上
2把浸泡好的黑米加水放進電鍋裡， 按煮飯鍵開始煮飯
3裝備好椰蓉和裝飾彩糖
4黑米飯煮好後， 加入紅糖拌勻（紅糖量可據個人口味增加或減少）
5拌勻紅糖後再加入油繼續拌勻，
6取適量搓成米團狀
7將米團放入菊花杯內
8在米團上加上椰蓉和彩糖作裝飾
1.黑米提前浸泡24小時。 （因為黑米直接煮比較硬， 兔子泡了一天直至黑米有點爆開的樣子）
2.泡好的黑米放入電飯煲， 加入一大勺椰漿粉， 再加入比平時煮飯用水略多的牛奶， 攪拌均勻。
3.讓牛奶椰漿再浸泡黑米半個小時， 按下煮飯鍵， 等按鍵跳起， 再燜兩分鐘。
4.趁熱拌入一大勺煉乳， 用勺子掏一團， 放入裝有椰蓉的碗裡， 像搖元宵那樣搖幾圈， 直至均勻地裹上椰蓉。
相信大家看了以上關於黑米團的做法有哪些的介紹， 大家對於黑米團的做法有了一定的瞭解和認識。 黑米團製作方法簡單， 而且外形美觀誘人。 是很多人都深深喜愛的一種做法。
