相煎鍋貼的做法

每天過著單一的生活， 從睜開眼開始， 一直迴圈。 就連吃的， 也是如此的單調， 沒有半點吸引力。 所以， 這個時候， 該有一點“新鮮的血液”來衝擊你。 你可以學做一些可口的美食來激發自己的正能量， 心動了就趕緊和我一起學做相煎鍋貼這道菜吧。

1.發好的香菇， 洋蔥， 香蔥， 分別卻成細末。

2.12肉末加鹽， 料酒， 胡椒粉， 薑末， 生抽醃制15分鐘。 把香菇香蔥洋蔥末加入肉餡中， 把它們調拌均勻。

3.21在皮的中間放適量的餡料

4.把2邊對折拿起， 把中間1/3的皮捏緊， 頭尾2邊不用捏， 空出洞洞

5.鍋中塗抹少許油， 放下鍋貼用中火煎至有焦香味飄出

6.倒下適量的水， 蓋鍋蓋， 煮至水幹， 餃子皮程透明狀即可

7.底部成微焦狀， 香噴噴的可以出鍋了

記住好的美味佳餚不僅僅是餐廳才能有， 自己可以動手做菜的。 上面關於相煎鍋貼的簡介相當詳細， 收藏起來有機會做一下吧。