雖然外面的餐館很多, 但是如果你仔細觀察, 就會發現無非就這幾種:麻辣燙.水餃.火鍋.炒菜。 也許, 這些店裡的菜吃起來很多“味兒”, 但多半是調料的功勞。 如果你願意, 自己在家可以做得更好。 那麼, 現在就讓我來為大家介紹下有關青茄燒魚頭做法
1.把魚頭砍成塊狀瀝幹水, 用鹽、雞粉、生粉拌均勻(先拌後放生粉), 放平底鍋燒熱放油, 下魚頭煎金黃色取出
2.茄子切塊, 切完了別用水洗, 用平底鍋不放油小火煎至六七成熟再放一點油煎透取出。
3.鍋裡放油, 下蒜、辣椒、海鮮醬, 再放水1碗, 放進茄子燜煮、再放魚頭調味,
4.起鍋時的圖片
5.放茄子圖片
6.做好圖片
健康營養的食物應該從烹飪開始, 看得小編今天的介紹青茄燒魚頭, 大家趕快去學著來製作一下, 讓我們的家人吃得更健康吧!