粗糧椒鹽饅頭的做法

粗糧椒鹽饅頭的做法， 沒有大家想的那麼的艱難。 先把需要的東西準備好， 然後按步驟開始做， 記得控制好火候。

1.酵母溶於溫水中， 再另準備一碗溫水備用。 燕麥， 麵粉倒入盆中， 玉米碴清洗乾淨。

2.將除溫水外的其他材料混合， 適量加溫水揉成麵團。

3.放在溫暖處3到4個小時發酵完成。

4.將麵團中的空氣排出， 攤開， 撒入鹽和胡椒粉（最好是開始和麵的時候就加入， 我開始忘記加了， 所以這個步驟加入要揉合的時間長一點讓椒鹽均勻分佈。

5.揉成光滑的麵團， 靜置15分鐘。

6.將麵團切開， 分次操作。

7.切成均勻地劑子。

8.用手整成三角形。

9.將生麵團放入籠屜裡。

10.冷水上鍋， 大火25分鐘即可。

11.質地很鬆軟， 但是不乏嚼勁， 口感也不錯~

粗糧椒鹽饅頭對於還沒結婚的人兒最具誘惑力了。 所以如果你能儘快學成， 不當享受到了不一樣的美味， 而且還解決了自己的終身大事。