怪味兒涼麵的做法

要想抓住一個男人的心， 首先就得抓住他的胃。 而對於男人來說， 也同樣如此。 所以， 為了心愛的他， 你是否應該學著做一些像樣的美食呢？答案必然是肯定的。 所以， 現在小編就先來介紹下怪味兒涼麵的做法。

1.細鮮蛋面、芝麻醬、香油、蔥油、芥末醬、蒜蓉、薑蓉、熟芝麻、白糖、醬油、香醋、鹽、熟花椒面、黃瓜絲、豆芽菜、炸辣椒油各適量。

2.先把麵條下鍋煮八成熟撈出。

3.面裡拌入適量的香油和蔥油， 用筷子抖散晾涼備用。

4.調製怪味兒拌料， 先把芝麻醬用香油和蔥油澥開， 裡面放入芥末醬攪勻， 再放入蒜蓉和薑蓉拌勻，

5.裡面再放入香醋、熟花椒面、鹽、白糖和熟芝麻攪勻。

6.把晾涼的麵條碼盤， 澆上調製好的醬汁， 再放上豆芽菜和黃瓜絲， 最後澆上炸辣椒油。

7.吃的時候拌勻即可。

怪味兒涼麵介紹就到這裡了， 朋友們您是否對這道菜感興趣， 學會了它的製作方法？那麼趕快回家， 在廚房自己嘗試一下吧！