禍從口出患從口入， 這句古話說得非常有道理， 因為最新的醫學研究發現， 人體上的絕大多數疾病都是“吃”來的。 所以為了健康， 我們一定要吃得健康。 而吃得健康， 我們最好能夠自己下廚。 下面， 就請大家先跟我學一下怎麼做好尖椒空心菜梗。
1.1把尖椒、薑、蒜切碎備用。
2.2把空心菜葉子摘來炒、涼拌、煮湯都可以， 剩下的梗留下來清洗乾淨切成粒。
3.熱鍋倒入菜籽油， 油熱關中火放入花椒、尖椒、薑粒、蒜粒稍微煸炒出辣味。
4.倒入空心菜梗大火翻炒均勻。
5.再放入味精翻炒數下即可。
6.出鍋裝盤。
如果你想做尖椒空心菜梗這道美食，
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