三丁燴萃的做法

人一輩子要吃很多食物， 只有用心的烹飪的美食， 才會讓人流連忘返。 那麼， 下面我就來為大家介紹三丁燴萃這道菜的做法。

1.杏孢菇切丁,備用

2.番茄切丁,香菜切段,備用

3.豬肉切丁,加適量料酒、澱粉抓勻， 備用

4.排骨湯， 備用（因在冰箱所以有點凝固， 若沒有， 可用開水替代）

5.鍋內下油燒熱後， 放入豬肉快速滑散至變色

6.滴入特別是味極鮮， 稍做翻炒片刻有香味

7.放入杏孢菇丁， 翻炒均勻

8.加入適量排骨湯， 大火快炒

9.等湯汁收得差不多了的時候杏孢菇丁也已熟

10.加入番茄丁， 翻炒片刻均後， 放入香菜， 淋入香油。

11.裝盤即可

看完上面的介紹， 大家從此以後不用羡慕別人會做美味的食物了。 自己也可以動手， 根據上面的步驟做一下三丁燴萃。