肉末蘿蔔纓的做法

經歷了一週五天的連續上班， 你應該很疲憊。 而週末放假的你， 肯定是蜷縮在沙發.床上， 午飯晚餐不是泡面， 就是外賣。 這樣的你， 真的就不擔心英年早逝嗎？所以， 趁著沒病趕緊自己學做點吃的吧。 現在， 小編就來教你如何做好肉末蘿蔔纓。

1.香蔥摘洗乾淨切碎備用。

2.幹辣椒、薑、蒜切碎。

3.牛肉切成粒， 加入料酒、胡椒麵、鹽醃制入味。

4.蘿蔔纓用清水浸泡去除一些鹹味， 用手擠幹水分。

5.鍋熱倒入菜籽油， 油熱放入牛肉末煸炒散肉粒。

6.待牛肉粒水分炒幹， 放入花椒、少許白糖、薑蒜粒、幹辣椒煸出香味。

7.放入蘿蔔纓翻炒入味。

8.再放入蔥花翻炒均勻。

9.加入雞精翻炒數下即可。

10.最後裝盤出鍋， 再配上一碗米粥， 清脆爽口！

經常在外吃飯， 對我們的身體健康可是不好的， 小編為你介紹的這道自家的肉末蘿蔔纓， 營養健康， 您不妨去嘗試一下， 讓家人吃的更加安全放心。