自製山藥豆糖串的做法

吃對於一個人來說， 是非常重要的， 因為它直接決定著我們的健康。 如果你足夠細心， 就會發現那些經常在外面吃飯的人身上總有點毛病。 而為了避免這種情況發生在自己身上， 你儘量做到在家吃飯。 當然如果你在做菜方面感到為難， 不如就跟著小編先來學一下如何做好自製山藥豆糖串。

1.將山藥豆挑選、洗淨。

2.將洗淨的山藥豆放入鍋煮熟。

3.將煮熟的山藥豆晾涼後用燒烤用的竹簽或者是牙籤穿起來備用。

4.鍋底放適量冰糖或白糖， 我用的是白糖， 放了炒菜用的勺子的那麼一大勺。 再放入同等比例的水，

5.將熬好的糖漿澆到山藥豆串上， 放到粘了涼水的盤裡晾涼就可以吃了。 如果糖冷了， 再加熱到融化就好了。

6.其實糖葫蘆用紅糖熬制也是一樣的， 只不過顏色上可能有些深就是了。 總結了一下， 基本成功， 有待進一步提高， 嘻嘻。

您只要按照小編的介紹， 準備好要用的食材， 按照步驟一一開始， 相信美味的自製山藥豆糖串一定會出自您的手筆哦。