當你拖著疲憊的身子還要繼續工作時， 你是不是嚮往路邊的美食街？其實去路邊吃不衛生， 你還不如自己學著做。 下面， 就讓小編帶大家先來學習一下蘿蔔渣芝士蛋捲的做法吧。
1.適量的蘿蔔渣。 （我榨了2條小紅蘿蔔所得的渣）
2.打入2粒雞蛋拌勻。
3.少許的蔥花， 鹽和胡椒粉調勻。
4.先熱鍋， 抹少許油在鍋底， 倒下雞蛋混合液， 快速鋪滿鍋底。 （熱鍋冷油較容易把蛋液攤開）
5.用中火煎至蛋液快凝固排下對切的火腿片。
6.在火腿片上再鋪上對切的芝士片。
7.把蛋餅卷起即可。
8.切件裝盤。 。 。 【蘿蔔渣芝士蛋捲】
做菜也是講究心情的，
桂花………數朵調味料精鹽………1小匙冰糖………1小匙做法1、桂花用鹽水反復清洗、瀝幹。2、將桂花置入杯中，沖入滾水，加入冰糖，蓋起杯蓋，約燜三分鐘，掀蓋則香味溢出。功效可化痰散淤，治咳嗽。 [詳細答案]
蔥油魚的做法 原料：活草魚1尾(重約750克)，鹽6克，醬油25克，料酒15克，味精3克，胡椒粉2克，薑絲15克，蔥絲15克，蔥絲15克，蔥段、薑塊各適量，香油50克 【製作過程】 1、草魚宰殺後淨... [詳細答案]
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黃秋葵食用方法多樣，既可涼拌，又可熱炒、油炸，還可湯食。主要利用方式有如下幾種：1、涼拌：輕輕切除果蒂，置於沸水中2～3分鐘，撈出，涼水速沖，切成細絲，加入各種佐料調製。2、炒食：去蒂後放入沸水中3... [詳細答案]
材料： 小肋排適量、料酒1大匙、醬油2大匙、白糖(也可替換成冰糖，色澤更加誘人)3大匙、醋4大匙、清水5大匙、大蒜2個、蔥段、薑片各適量、鹽(可不放，隨意)1小匙。做法： 1。湯鍋注入清水→小排骨入... [詳細答案]
