1.12田雞去皮清洗乾淨, 酸辣椒, 青椒少許, 備蒜瓣和生薑。
2.21將田雞切段, 辣椒切塊, 薑切絲, 蒜切片。
3.1淋點料酒去味。
4.2油燒開放進田雞炒勻, 。
5.炒幹水分。
6.再淋上生抽上色。
7.吃辣的放點辣椒粉炒勻。 再放進酸辣椒將酸味融入田雞裡。
8.再放進青椒絲, 薑, 蒜片, 在青椒上放點鹽讓青椒入味。
9.再混炒。
10.將青椒炒熟, 調進十三香, 雞精就可出鍋了。
11.炒好的酸辣田雞。
健康的飲食才能換來強壯的身體, 今天我們在這裡給大家介紹的酸辣田雞, 就是一道健康的美食, 有時間的話自己動手做一下。