會做菜的人其實都很有魅力, 所以男孩子想要追求女朋友, 會做菜絕對是一個非常大的優勢, 先做這道剪刀湯麵試一下。
1.準備食材。
2.麵粉加熱水拌成絮狀, 再加冷水揉成麵團, 蓋上濕布醒20分鐘。
3.肉切片, 加料酒跟澱粉, 用手抓均勻醃10分鐘。
4.雞蛋打成雞蛋液, 炒成雞蛋塊。
5.取一湯鍋加水燒開, 轉小火, 左手拿麵團, 右手拿剪刀, 一刀一刀將麵團剪下去。
6.取一炒鍋, 熱鍋冷油, 倒肉片放入, 直到轉白。
7.再將其餘材料倒入鍋料煸炒一會。
8.將剪刀面連面帶湯倒入炒鍋內, 大火燒開, 加適量鹽跟雞精。
9.倒入炒好的雞蛋即可。
很開心小編為大家今天分享的剪刀湯麵的做法, 如果很合您的口味, 那不妨就去試試吧, 相信您一定會愛上它的味道。