每逢節假日的時候, 想想都激動。 而在放假期間, 最舒服的事情莫過於三五小友一聚, 吃點可口的飯菜了。 而如果這聚會的地點, 能放在家裡, 就更好不過了。 那下面就來為大家介紹下有關涼薯絲炒雞的做法吧。
1.雞小半隻, 涼薯一個, 青椒。
2.備好的雞切丁, 涼薯去皮切絲, 切點辣椒絲。
3.鍋裡放植物油燒開下入雞丁炒勻, 。
4.淋上料酒或醋翻炒幾下。
5.再放點鹽炒勻。
6.吃更辣的放點紅辣椒, 淋上醬油將雞丁炒幹水分。
7.再放進青椒和涼薯絲炒勻。
8.再放少許鹽放青椒炒熟。
9.再放點味精和清水燒開裝盤。
10.就可開吃了哦。
涼薯絲炒雞的做法介紹完了, 你應該也掌握得差不多了。 那麼, 你現在就可以去廚房了, 為了家人、孩子、自己, 請認真地做好這道菜, 這是一份別樣的“心意”。