生活中我們可能很多人都不會做飯, 當自己離開父母, 獨自生活的時候。 做飯就必須學習, 我們不能天天吃外賣吧, 而且外面的飯不一定乾淨。 下面先給大家介紹花朵草莓麵包的做法, 看完後, 自己一定要嘗試做一下。
1.主料中的材料, 放在一起
2.揉成團後
3.放冰箱冷藏17個小時, 麵團發至3倍大左右
4.發酵好中種麵團的內部組織
5.中種麵團發好後, 撕成小塊, 與配料的材料(除黃油、草莓醬以外所有的材料)放入麵包機內
6.揉至擴展階段, 加入黃油
7.揉至出薄膜的完全階段
8.溫暖處發酵至2倍大
9.發酵好的麵團排氣,
10.壓扁, 擀成橢圓形
11.翻面後, 從上向下卷起
12.捏緊收口處, 搓成長條
13.壓扁, 擀成長條面片, 中間塗一些草莓醬
14.在面片的一邊切上1cm寬, 1cm深的鋸齒
15.從一頭慢慢將面片卷起
16.收口捏緊, 溫暖處發酵至2倍大
17.表面刷蛋液, 撒上白芝麻, 烤箱預熱180度, 烤15分鐘左右即可
常年的外賣生活, 你肯定已經厭倦了。 如今掌握了花朵草莓麵包做法的你, 肯定想自己去廚房做做看。 相信你對這道菜的不同理解, 肯定能做出人間最美的味道。