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豆沙蓮蓉月餅的做法

在很多人眼中, 你是成功的, 你更是完美的。 但是只有你自己知道, 其實自己什麼都沒有, 因為最重要的健康沒有了。 那麼, 想要找回健康的你, 該怎麼辦呢?其實完全可以從飲食上找回。 那麼, 現在就讓小編來教您如何做好豆沙蓮蓉月餅這道菜吧。

1.在盤裡倒入糖漿和梘水。

2.倒入玉米油。

3.加入低粉。

4.攪拌, 和成麵團, 蓋上保鮮膜餳1至2小時。

5.取一大勺豆沙餡和一小勺蓮蓉餡, 加起來是35克。

6.把豆沙搓板圓壓扁, 包入蓮蓉餡。

7.準備好的餡團。

8.準備好餡料之後, 可以做餅。 把麵團分15克一個劑子。

9.取一個劑子稍擀圓, 放上餡團。

10.放右手虎口處從底部向上推, 包住。

11.包好之好, 在外層滾一層薄薄麵粉再放到月餅模具裡。

12.將模具倒過來, 放在鋪了錫紙的烤盤上, 輕輕向下壓。

13.拿起模具, 月餅坯就做好了。

14.依次做好之後, 在月餅上方噴水, 讓水霧自然撒落。 防止烤的時候開裂。

15.烤箱200度預熱, 烤五分鐘之後, 拿出來涮一層蛋液。

16.烤好的月餅。

豆沙蓮蓉月餅的做法已然介紹完結, 但是每個人對於它的理解肯定不同, 所以做出來的味道也必然不一樣。 所以, 趕緊去試試, 看自己做出來的它究竟是什麼味兒的。

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