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槐花肉包的做法

現在美食節目盛行, 相信你在電視前面肯定豔羨不已。 那麼下面就給大家介紹一道槐花肉包, 自己根據下面的步驟, 自己一定要嘗試做一下。

1.幹槐花用水泡軟後擠幹水分。

2.豬肉剁碎.蔥,薑切碎,再加入一個雞蛋到豬肉泥中。

3.加入槐花,加鹽,胡椒粉,麻油,雞精調味攪成肉餡。

4.將酵母加白糖融於溫水中, 倒入麵粉中。

5.再將紅蘿蔔泥加入麵粉中。

6.接著下手揉, 揉成光滑麵團。

7.蓋上保鮮膜, 在溫暖入發酵至原來的1.5倍到2倍大就可以了。

8.把發起來的麵團按癟, 再揉麵團排氣, 揉光滑後將麵團揉成長條。

9.切成大小均勻的劑子。

10.取一個劑子擀成圓片。

11.放入餡料。

12.包成包子。

13.、、、、、、、、、、、、、

14.包子放入蒸鍋裡開水大火蒸15分鐘即可。

槐花肉包做起來並不複雜, 相信仔細閱讀上文, 相信你應該有所收穫的。 當然, 如果你想嘗到自己的手藝, 那就請操刀嘗試吧。

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