如果你每天下班回家， 都有熱騰騰的香甜可口的飯菜在等你， 你肯定會感到幸福。 當然， 這樣的幸福很少有人得到。 不過， 這幸福你可以自己給， 你可以自己為自己做點好吃的。 當然， 如果不會做你需要先學。 那麼， 現在我就給大家傳授一下有關剩飯剩菜這道菜的做法吧。
1.將雞蛋打成蛋汁， 備用。
2.將剩飯、糯米粉、粘粉、、玉米粉、醬油、蛋汁、辣椒粉、味精全部放在一起， 充分攪拌。
3.放入豬油（嗯， 可以的話， 先把豬油融化了再放進去~因為27的飯之前蒸熱了的， 所以， 豬油直接就放進去了）。
4.把攪拌好的米飯放在保鮮袋裡面，
5.然後， 稍微做點造型出來~嘻嘻~~放在烤盤上面（烤盤上面稍微刷一點清油以免黏上）， 在面上放一些芝麻。
6.烤箱預熱後， 中層， 上下火， 180°， 15—20分鐘（根據自己家的烤箱情況而定）， 直到米皮烤的酥酥脆脆的就好啦！
7.冷後， 放在保鮮盒裡， 想吃的時候就拿出來吃吧！（因為沒放任何的防腐劑， 所以， 一次性也別做太多~儘快吃完喲！）
要想吃的好， 食材很重要， 今天小編給您介紹的剩飯剩菜選擇食材， 一定要注意方法。 如果您感興趣， 趕快回家購買食材去嘗試著做一做。
