培根乳酪卷的做法

女人為了心愛的他， 你是否應該學著做一些像樣的美食呢？答案必然是肯定的。 所以， 現在小編就先來介紹下培根乳酪卷的做法。

1.早上發的麵團在麵包機揉了1小時後， 放冰箱冷藏發酵。 晚上5點左右開始揉面， 分成50克一個劑子揉勻。 揉好後醒發15分鐘。

2.醒發好的麵團擀成長方形。

3.面片上鋪上半根培根（培根一切為二）。

4.乳酪半片鋪上， 乳酪片一切為二。

5.卷起來， 邊口捏緊。

6.卷好後定型一會。

7.用刀一切為二， 但是注意不要切斷。

8.切好後平攤好。

9.放到麵包紙托中發酵。

10.放到烤箱中發酵40分鐘。 （烤箱發酵功能加入一碗熱水，

11.發酵好塗上雞蛋液。

12.烤箱預熱10分鐘， 再將塗好蛋液的麵包放入烤箱中。

13.烤箱180度18分鐘烤熟。

今天的介紹培根乳酪卷， 很高興和您們分享， 大家不妨也來試試吧， 一定會讓你有所收穫的哦。