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南乳花生燜豬蹄的做法

很多的朋友因為工作的壓力大, 經常忽略了吃飯沒有食欲, 大家不妨自己下廚房來做一道美味南乳花生燜豬蹄, 體會做菜的樂趣還可以增加食欲, 吃得更加健康放心。 接下來就隨小編一起進廚房來做一做吧!

1.準備所需材料。 花生提前泡浸20分鐘, 豬蹄洗淨剁塊。

2.1放入4-5克鹽。

3.2豬蹄涼水下鍋。

4.12加入白酒。

5.21然後焯燙一下。

6.1大蔥切段, 姜切成片。

7.2將焯燙好的豬蹄撈起。

8.12海鮮醬倒入南乳中拌勻。

9.21再將適量白酒倒入南乳中調勻備用

10.起鍋倒入豬蹄(不用放油)

11.放入薑、蔥、蒜炒出香味。

12.1加入白糖(大概30克左右)。

13.2然後放入香油和食用油。

14.煸炒1分鐘。

15.倒入調好的南乳醬。

16.再加入清水。

17.加入適量的鹽。

18.加醬油。

19.開鍋後加入泡浸過的花生。

20.然後倒入瓦鍋內。

21.蓋上蓋子大火煮開轉小火燜1小時。

22.燜至汁至濃稠即可

吃貨朋友們, 是不是早已按耐不住了, 小編已經讓您胃口打開了。 那就快快行動起來, 自己製作南乳花生燜豬蹄一飽口福吧。

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