經歷了一週五天的連續上班, 你應該很疲憊。 而週末放假的你, 肯定是蜷縮在沙發.床上, 午飯晚餐不是泡面, 就是外賣。 這樣的你, 真的就不擔心英年早逝嗎?所以, 趁著沒病趕緊自己學做點吃的吧。 現在, 小編就來教你如何做好私家香煎糍粑。
1.糍粑切成長方塊, 雞蛋打散, 花生切碎
2.12炒鍋燒熱, 放入白芝麻和花生碎
3.21小火炒出香味後, 放入一茶匙糖
4.趁熱拌勻, 盛出待用
5.切好的糍粑均勻裹一層蛋液
6.鍋中放入少許油, 放入裹滿蛋液的糍粑, 小火慢煎
7.煎到糍粑微微鼓起時, 翻面, 煎至糍粑膨脹、兩面金黃即可,
也許你以前吃過私家香煎糍粑, 但是你絕不知道它竟是這樣做出來的。 而深諳其真實做法的你, 還有什麼理由你自己動手做呢?這樣, 你才會體會到真正的甘甜。