現在做團購的餐館是越來越多, 而品質卻也是越來越差。 平時你可能花了很多錢, 卻吃不到好吃的, 真的很可恨。 所以這時候, 你有必要自己掌握一些美食的做法。 而下面小編就來為您奉上關於培根卷金針茹的做法。
1.食材:培根、金針菇
2.1培根一切二, 拿一片卷金針菇, 再用牙籤固定好
3.2金針菇老頭剪去洗淨, 用水澱粉浸泡十五分鐘撈起洗淨擠幹水份待用。 (為啥用水澱粉浸泡?一是去除金針菇餿味, 二是讓金針菇更嫩些。 )
4.總共做了十五個, (全在兒子肚裡, 兒子大拇指)
5.熱鍋熱油小火少油煎炸, 再翻身煎炸
今天的介紹就到這裡結束了, 不知道您是否學會了培根卷金針茹的方法?於是大家只要按照小編的步驟去做, 一定可以成功的, 加油吧!